Всего
0 руб.
Шоколад горький 72% в галетах Арабеск Cargill 250 г.
249 руб.
Артикул: 33291
Производитель: Бельгия
Вес: 0,3 кг.
Нет в наличии
Описание
Органолептические характеристики:
Шоколад в виде дисков.
Горький темный шоколад высшего качества в виде дисков. Универсаден, подходит в качестве покрытий, не зменим при производстве мягких покрытий, начинок и прослоек.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 27-29 °С.
Отзывы