Шоколад молочный 33% 200 г. легкоплавкий Sicao Callebaut

199 руб.
Артикул: 11929RU-411
Производитель: Barry Callebaut
Вес: 0,22 кг.
Страна: Бельгия
Шоколад в форме галет. Текучесть: 3 капли. Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.
Описание

Молочный шоколад Barry callebaut - это идеальное сочетание нежного вкуса какао, цельного молока и ванили сорта Бурбон. Содержание какао-продуктов 33,6% (какао-масла - 29,5%, тертого какао - 4,1%), цельного молока 21%.

Молочный Callebaut Select идеально сочетается с корицей, манго, граппой, лавандой, абрикосом, лавровым листом, лимоном, гвоздикой.

Состав:

какао-масло, тертое какао, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль.

Шоколад  имеет стандартную текучесть, поэтому он идеально подходит для отливки форм, глазировки и ароматизации муссов, ганашей, кремов, соусов и т.д.

 

Отзывы

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале