Какао-масло 100 г. дропсы Patissier 100 г.

259 руб.
Артикул: 56160
Вес: 0,25 кг.
Страна:
Заводская упаковка 1 кг.
Описание

Какао-масло - это ингредиент, составляющая шоколада, получаемая путем выжимки из бобов какао, т.е. какао-масло - это жир. Текучесть шоколада зависит от количества какао-масла в нем. Какао-масло Patisier имеет трехступенчатую систему очистки, благодаря этому оно практически не имеет специфического запаха и вкуса, свойственных этому продукту.

Сфера применения какао-масла: создание цветного покрытия для корпусных конфет, пирожных и тортов, покрытие велюр, шоколадные фонтаны.

Страна: Сингапур
Вес: 1 кг
Форма: крупные диски

Отзывы

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале