Ваниль стручки 2-3 г.

149 руб. 199 руб.-26%
Артикул: 45960
Производитель: Мадагаскар
Стручки ванили длиной 13-15 см. Упаковка индивидуальная.
Скоро в наличии!
Поделиться:
Описание

Имеет специфический запах ванили, который превосходит по своей силе ароматы ванили всех известных на сегодняшний день сортов. Стручки ванили, как известно, обладают богатым сладковатым запахом, но немного горьки на вкус, что позволяет использовать ваниль того или иного сорта в качестве ароматизатора или ингредиента при приготовлении ограниченного количества блюд и напитков. Ваниль в стручках с Мадагаскара, в этом смысле выпадает из общего ряда, потому что Бурбон ваниль отличается особенным насыщенным сладким ароматом и практически не горчит. 

Хранение: 

  • Хранить ваниль лучше всего при комнатной температуре, трижды обернув пищевой плёнкой и поместив в застегивающийся пакет, или герметичную ёмкость. Нельзя охлаждать и замораживать ваниль. 
  • При правильном хранении стручки ванили могут сохранять свой аромат до 5 лет.
  • Внимание! Сахар сушит стручки, впитывая в себя их влагу, в итоге стручки деревенеют, поэтому рекомендуем применять либо использованные стручки (без семян), либо применять их только для сахара.