Сливки для взбивания Крем Арт 26% 1 л. с сахаром растительные

199 руб. 219 руб.-10%
Артикул: 73014
Производитель: Россия
Характеристики

Общие

Артикул: 73014
Торговая марка: Россия

Описание

Пищевой полуфабрикат на основе растительных жиров. Применяется в кондитерской промышленности для производства тортов, пирожных, десертов. 

Органолептические характеристики: 
в готовом виде продукт имеет пышную белоснежную массу с нежным сладким вкусом взбитых сливок, при взбивании увеличивается в объеме в 4 раза. 

Состав: вода,заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа(рафинированное дезодорированное гидрогенизированное пальмоядровое масло) , сахар, декстроза, эмульгатор (Е471, Е472b, Е472e), подсластитель (Е420), стабилизатор (Е460i Е466, Е339ii), казеинат натрия, влагоудерживающий агент (Е422), соль, ароматизатор "Ваниль". 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.50
-жиры 26.00
-углеводы 15.00

Влажность (%): 55.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 296.00

Страна происхождения: Россия

 

Срок годности: 9 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 2 до 20 °C 

Рекомендации по применению:
Крем "Кондитерский" легко заменяет натуральные молочные сливки. Используя крем "Кондитерский" и фонды (стабилизаторы) можно легко приготовить фруктовое суфле, а также, используя различные наполнители такие как: вареное сгущенное молоко, конфитюры, пралине, йогурты, сметану, заварные крема - можно приготовить огромный ассортимент новых кремов. Перед применением охладить до +4/6С . После вскрытия хранить в холодильнике 3 суток

Отзывы

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале