Шоколад белый 25% 3 капли 2,5 кг. Irca

2 990 руб.
Артикул: 71110
Производитель: Irca
Вес: 2,55 кг.
Страна: Италия
Шоколад с содержанием жиров (какао масло и сливочное масло обезвоженное) 25%. Заводская упаковка 2,5 кг. Текучесть "3".
Описание

Высококачественный белый шоколад с содержанием какао-масла 25%. Текучесть "3". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Органолептические характеристики:
Шоколад белого цвета в виде дисков, со вкусом и запахом белого шоколада.

Состав: Cахар, сухое цельное молоко, какао-масло, эмульгатор лецитин (соевый), ароматизаторы, может содержать следы орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 6.70
-жиры 34.60
-углеводы 57.30

Влажность (%): 1.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 554.00

Отзывы

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале