Крахмал картофельный Распак, 200 г.,

79 руб.
Артикул: 93244
Производитель: Россия
Снято с продажи
Характеристики

Общие

Артикул: 93244
Торговая марка: Россия

Описание

А известно ли Вам, что полученный из картошки крахмал именуют картофельной мукой? И это совершенно неудивительно, ведь внешне он похож на муку из пшеницы. Отличить эти разные продукты можно по такому эффекту: при растирании крахмала пальцами ощущается поскрипывание вследствие взаимного трения его зерен. 
Крахмал является весьма нежным продуктом, незаменимым для десертов. Скажем, в творожнике он легко заменит муку из пшеницы. Кроме того, именно картофельный крахмал, как известно, применяют для придания тесту большей рассыпчатости, как загущающий компонент в соусах и начинках, часто добавляя, в частности, в колбасные изделия.

Отзывы

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале