Пищевой краситель сухой Белый жирораств. 8 г.

Концентрированный порошкообразный жирорастворимый пищевой краситель для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, десертов и т.д.

Красители можно смешивать между собой для получения различных оттенков.

Добавлять в продукт до необходимой интенсивности цвета.

Дозировка: от 0.1 до 0,5г на 1кг продукта.

 

 

Применение:
1. Краситель внесите в растопленный шоколад или шоколадную глазурь, в нейтральный гель  в сухом виде и тщательно перемешайте до однородного состояния. Приблизительная дозировка 1-2г. на 1кг. массы. Если вы желаете получить более яркий и насыщенный цвет, то дозировку красителя можно увеличить.
2. В марципан так же добавляется краситель в сухом виде и тщательно перемешивается.
3. Смешайте краситель со спиртовым раствором в соотношении 1:1 и нанесите кисточкой рисунок на любую поверхность (шоколад, глазурь, гель и пр.)

 

Срок хранения 5 лет.