Добавка для окрашивания шоколада Flo-Coat 56 мл. AmeriColor

650 руб.
Артикул: 0335
Производитель: AmeriColor
Страна: США
Предназначена для смешивания с гелевым красителем, после этого смесь пригодна для окрашивания изделий из шоколада
Характеристики

Общие

Артикул: 0335
Торговая марка: AmeriColor
Страна-производитель: США

Описание

Описание: Гелевые красители Америколор самостоятельно не могут быть использованы для окрашивания шоколада, так как имеют водную основу. Flo-Coat позволяет Вам использовать любой гелевый краситель Америколор, чтобы получить насыщенный, блестящий и переливающийся цвет Ваших шоколадных творений.  

Добавка позволяет цветному красителю мягко вмешаться в исходный продукт, делая его текучим и гладким.

Использовать Flo Coat можно по следующему сценарию: смешайте в отдельной ёмкости добавку и краситель, потом добавьте полученную смесь в исходный продукт. Производитель рекомендует на 450 грамм шоколада взять 1,5 столовые ложки Flo Coat. И в зависимости от желаемого цвета до 1 чайной ложки гелевого красителя. Если при размешивании вы заметили, что масса густеет, то, скорее всего, вы добавили мало Flo Coat. Просто добавьте ещё немного. Она никак не повредит шоколаду практически в любых количествах.

Отзывы

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале