Красители пищевые жирорастворимые гелевые

Вид: таблица список
  1. Краситель для шоколада Americolor Черный Black 56 г.
    Краситель для шоколада Americolor Черный Black 56 г.
    Артикул: 0325
    Скоро в наличии!
  2. Краситель для шоколада Криамо оранжевый 18 г.
    Краситель для шоколада Криамо оранжевый 18 г.
    Артикул: 52057
    Скоро в наличии!
  3. Краситель пищевой для шоколада набор 4х7 г. Wilton -22%
    Краситель пищевой для шоколада набор 4х7 г. Wilton
    Артикул: 1913-1299
    Скоро в наличии!

Для различных десертов применяются разные красители: для крема и мастики нужны водорастворимые, для шоколадной глазури, масла-какао – жирорастворимые, хорошо соединяющиеся с масляной основой. С помощью последних какаопродукты и подобные изделия приобретают яркие привлекательные оттенки.

Красители для шоколада купить

Насыщенность цвета зависит от количества добавляемого пигмента, но следует следить за дозировкой и придерживаться инструкции, чтобы не изменить консистенцию продукта и его вкус.