Миндальная мука КондитерМаг 1 кг. 1 сорт

1 099 руб. 1 249 руб.-13%
Артикул: 720121
Производитель: КондитерМаг
Страна: Турция
Скоро в наличии!
Описание

Миндальная мука — это измельчённые в порошок миндальные орехи, предварительно очищенные от кожицы. Используют миндальную муку в приготовлении многих рецептов, особенно во французской кухне. Без миндальной муки невозможно представить такие восхитительные блюда, как макарон (macaroons) — французское миндальное печенье, бисквиты «декуаз» и «женуаз», а также различные начинки для пирожных и пирогов. Все эти ресторанные блюда не так уж сложны в приготовлении и вооружившись рецептами и вдохновением способны оказаться и на вашей кухне. НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕНА.

МИНДАЛЬНАЯ МУКА ПЕРВОГО СОРТА - на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком, имеет более высокое содержание жиров, что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия - хорошей формы, большего объема, приятного вкуса и аромата. Пищевая ценность: Белки - 21 г; Углеводы - 6 г; Жиры - 68 г. Калорийность: 652 ккал/ 2730 кДж.

Отзывы

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале