Сливки крем на раст. маслах Монна Лиза 29% 1 л. 73003

Внимание! Данный товар не подлежит доставке из-за вероятности повреждения при пересылке или требует соблюдения температурного режима.

Область применения: кондитерское производство. используется в кондитерской промышленности для производства отделочных полуфабрикатов и в производстве мороженого. Для профессионального использования.

- Для наполнения и отделки кондитерских изделий и десертов
- В составе кремов и суфле

Преимущества
- При взбивании сливки увеличиваются в объеме в три раза
- Готовый крем имеет стабильную однородную структуру, сбалансированный вкус
- Крем стабилен в течение срока реализации: не потечет, не осядет, не растрескается
- Готовый взбитый крем устойчив к замораживанию
- Готовый крем имеет длительный срок хранения
- Широта применения: наполнение, декор кондитерских изделий и десертов; как составляющая кремов и суфле
 
Способ применения:

Охладить в течении 12 часов до +5/+10. Взбивать при умеренной скорости вплоть до образования желаемой консистенции.

Состав: Вода, гидрогенезированный растительный жир и масла 28%,масла (рапсовые, подсолнечные, кукурузные и соевые в различных пропорциях), сахар,
стабилизаторы Е420ii, Е 464, Е 340ii, Е 412, Е 415, эмульгаторы (Е481, Е471, Е475) соль,
ароматизатор.


Хранить в сухом прохладном месте (макс. 20°С)

Срок годности после вскрытия : 3-4 дня.

При доставке или пересылке Почтой России мы не можем гарантировать сохранность качества данного товара, т.к. может быть нарушен температурный режим. Жидкости и хрупкие товары не подлежат пересылке Почтой, поэтому оплатой заказа вы подтверждаете свое согласие на возможное повреждение товара