Крем сливки Шанте 1 кг. сухая смесь Polen Vizyon

899 руб.
Артикул: кф5001
Производитель: Polen Vizyon
Вес: 1,05 кг.
Страна: Турция
Сухая смесь для приготовления крема на основе растительных сливок. Вес 1 кг.
Описание

Приготовление крема: 1000 г смеси смешать с 2 л очень холодной воды (5-10оС)
или молоком, взбивать на максимальной скорости в течение 3- 4 минут. Перед употреблением рекомендуется поместить крем в холодильник на 15 минут.

Преимущества:

  • готовый крем является экономичным полуфабрикатом
  • готовый полуфабрикат представляет собой низкокалорийный крем с содержанием жира около 1 %. Это позволяет вырабатывать мучные кондитерские изделия европейского ассортимента с большим количеством крема
  • при сбивании сухой смеси с водой объем готового крема получается в 2 раза больше по сравнению с кремом, приготовленном при сбивании смеси из растительных жиров (жидких сливок)
  • смесь легка в использовании, хорошо переносит глубокую заморозку и последующую дефростацию
  • имеет нежный сливочный вкус и белоснежный цвет
  • идеально сочетается с молочными сливками и стабилизаторами
  • легко взбивается бытовыми и профессиональными миксерами до объема, в 4-5 раз превышающего исходный.

Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 C
Срок годности: 12 мес. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.



Состав: Сахароза, декстроза, растительные жиры, молочный белок, эмульгатор, ароматизатор.

Энергетическая ценность

418 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки 4,0 гр., жиры 3,2 гр., углеводы 90,7 гр.

 

Великолепные термостабильные сливки и крем

  • Великолепный вкус заварного и ванильного крема

  • Применяется для украшение тортов и прослойки

  • легко взбивается и отличается высокой стабильностью

  • Смешивается с молоком, водой или фруктовыми соками

  • Низкоколорийный

  • Для хранения смеси продукта не нужен холодильник или специальные условия

  • Длительный срок хранения готового продукта

 

Заварной крем Vizyon является порошковым миксом. Его легко готовить и использовать в качестве начинок в десертах, таких как: профитроли, эклеры, пирожное с кремом, торты, круассаны и др. Вы можете приготовить термоустойчивые кремовые начинки с восхитительным вкусом, сохраняющие свежесть на долгое время. Заварной крем Vizyon экономит время и энергию которые вы можете потратить на что-то прекрасное.

 

 

Отзывы

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале