Мастика сахарная Glazing Callebaut 500 г. п2671

Теперь решений для изготовления выпечки стало больше, чем Вы предполагали!

С пастой для моделирования от Каллебаут (Callebaut) Вы можете реализовать все Ваши удивительные идеи.

От белоснежного торта до приключенческого разноцветного торта на День рождения... все получается с пастами для моделирования и декора Каллебаут
Белая паста с нейтральным сладким ванильным вкусом для покрытия коржей и декорирования.

Высококачественная сахарная паста белого цвета от известного производителя из Бельгии. Используется для обтягивания тортов, пирожных, моделирования цветов, лепки фигурок.

Подходит как для обтяжки, так и для лепки изделий. Имеет идеально белый цвет и большую пластичность.

Преимущества:
• полностью готова к применению;
• отличается высокой пластичностью;
• имеет чистый белый цвет;
• окрашивается пищевыми красителями.

Заводская упаковка - 7 кг.

Размять необходимое количество пасты до мягкой консистенции. Раскатанный пласт мастики положить на заготовку (торт, пирожное и тд.). Заготовку предварительно смазать тонким слоем джема, сливок, крема или сладким сиропом для плотного прилипания и осторожно разгладить поверхность. Мастика очень хорошо формуется, раскатывается и окрашивается пищевыми красителями.

Состав

Сахар, сироп глюкозы, вода, гидрогенизированный растительный жир, желирующие вещества: Е413, растительное масло, увлажнитель: Е422, подкислитель: лимонная кислота, ванилин. Может содержать аллергены: орехи, миндаль, сою и яйца.