Марципан 48% миндаля 500 г. Lemke
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля.
Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества. Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. Содержание миндаля 48%.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 8.80 |
-жиры | 26.40 | |
-углеводы | 42.20 |
Влажность (%): 100.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 457.00
Страна происхождения: Германия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Универсальная паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве начинки, покрытия и наполнителя.