Всего
0 руб.
Марципан 48% миндаля 2.5 кг. Lemke
3 190 руб.
Артикул: 75997
Производитель: Lemke
Вес: 2,6 кг.
Страна: Германия
Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества. Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. Содержание миндаля 48%.
Описание
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля.
Состав: Миндаль очищенный 48%, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, консервант (этиловый спирт 0,5%). Может содержать следы других орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 8.80 |
-жиры | 26.40 | |
-углеводы | 42.20 |
Влажность (%): 13.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 457.00
Страна происхождения: Германия
Изготовитель: Georg Lemke GmbH&Co.KG
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Универсальная паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве начинки, покрытия и наполнителя.
Отзывы