Марципан 34,5% миндаля 2.5 кг. Lemke
Органолептические характеристики:
Чистый, свежий запах, без посторонних запахов, вкус миндаля не горький, не заплесневелый. Цвет от светло-желтого до бежевого.
Состав: Сахар (46%), миндаль (34,5%), вода, инвертный сахарный сироп, сорбитол (полученный из пшеницы), глюкозный сироп, инвертаза. Может содержать следы других орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 6.40 |
-жиры | 19.00 | |
-углеводы | 59.00 |
Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 443.00
Страна происхождения: Германия
Изготовитель: Georg Lemke GmbH&Co.KG
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Для непосредственного употребления в пищу и для использования в пищевой промышленности для изготовления марципановых фигурок, обтяжки тортов, создания композиций и декора.