Молд силиконовый Розы малые 7 в 1

Форма состоит из 7 роз разных по размеру.  С легкость создавайте объемные розочки для декора ваших кондитерских изделий. Роза - один из самых красивых цветов. Преобразит и украсит Ваш кулинарный шедевр, будь то торт или капкейки, либо возможно шоколадная плитка. 

При работе с молдами рекомендуют придерживаться таких правил:

• молд должен быть сухим;
• перед работой его можно посыпать крахмалом или пудрой;
• при изготовлении 3D фигурок (двухсторонних) тыльные стороны лучше смочить водой или раствором патоки и кондитерского клея. Затем их прижать друг к другу с помощью тонкой резинки и отправить в морозилку;
• после морозилки дать фигуре немного полежать и подсохнуть при комнатной температуре.

Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.

Используйте разные материалы:

• кондитерскую мастику;
• марципан;
• растопленный шоколад;
• смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.

Совет: добавьте пищевые красители — так украшение будет выглядеть ещё эффектнее.

Как готовить

1. Целиком заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.
2. Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.
3. Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (в зависимости от густоты смеси).
4. Когда материал затвердеет, выньте готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стенки формы.
5. Поместите украшение на десерт и подавайте к столу.

Силикон безопасен для пищи. Его можно использовать при температуре от –40 до +230 °C.

Молд используют для занятий творчеством, например, в мыловарении.