Молд силиконовый Снежинки 9х8 см. 10 в 1 33119

249 руб.
Артикул: 33119
Вес: 0,1 кг.
Страна: Китай
Нет в наличии
Описание

В кондитерском деле для изготовления оригинальных украшений из мастики, шоколада, карамели и марципана используются силиконовые молды. Они представляют собой гибкие формочки, с помощью которых можно делать различные фигуры или объемные композиции. Для их производства применяется пищевой высокопрочный силикон. Он легкий, мягкий, выдерживает температуру от +150С до -50С, не имеет вкусовых оттенков и запаха. Но при этом может легко повредиться колюще-режущими предметами, это нужно учитывать во время работы. Поскольку материал молдов гибкий, то готовое изделие легко извлекается.

При работе с молдами рекомендуют придерживаться таких правил:

  • молд должен быть сухим;
  • перед работой его можно посыпать крахмалом или пудрой;
  • при изготовлении 3D фигурок (двухсторонних) тыльные стороны лучше смочить водой или раствором патоки и кондитерского клея. Затем их прижать друг к другу с помощью тонкой резинки и отправить в морозилку;
  • после морозилки дать фигуре немного полежать и подсохнуть при комнатной температуре.

Простоты в уходе. Достаточно промыть изделия под проточной водой с использованием мягкого моющего средства.

Превосходно подойдет для украшения торта, пирожного, сладких букетов или наборов. 

 

Материал: Пищевой силикон

Внешние размеры формы: 8.7*7.7*0.8 см

размер ячейки : от 1.5 до 3 см

Производство: Китай 

Силикон безопасен для пищи. Его можно использовать при температуре от –40 до +230 °C.

Молд также используют для занятий творчеством, например, в мыловарении

Отзывы

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале