Форма для шоколада Женщина 3D 20 см. пластик
Формы из пластика, которые используют профессиональные кондитеры. Легко сделав базовую форму человека, Вы в дальнейшем легко можете придать ему необходимую позу с помощью разного наклона головы, сгибания рук, ног.
Использование:
- Возьмите Мастику примерного объема, что ваша форма. Скатайте из нее шарик, хорошо вымесите.
- Молд внутри посыпьте крахмалом, тщательно заполните форму, надавливая на мастику по всем граням формы.
- Аккуратно обрежьте остатки мастики сверху и поставьте на 15 минут в морозильную камеру.
- Осторожно извлеките форму, аккуратно вытряхнув изделие из формочки.
- Оставьте изделие обсохнуть на 2-4 часа, после этого разукрасьте, по желанию, красителями.
Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась.
При использовании марципана :
Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика.
Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп.
Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры.
Способ применения:
1. Возьмите маленький, тонкий кусок мастики, положите на лицо будущей фигуры и вдавите кончиками пальца до полного заполнения области лица.
2. Продолжайте с помощью подушечек пальцев аккуратно наслаивать мастику, пока полностью не заполните лицо фигуры.
3. Скатайте шарик из мастики и положите в форму, чтобы полностью заполнить область головы и тела.
4. Положите мастику на заднюю часть фигуры человека, немного больше чем требует форма для лучшего результата.
5. Слегка увлажните водой мастику и сомкните формы по специальным меткам.
6. Откройте верхнюю половинку формы и удалите излишки мастики с помощью стека или резака.
7. Если детали не были пропечатаны до конца, Вы можете повторно использовать форму, правильно составив половинки.
8. Аккуратно извлеките фигуру, уделяя особое внимание шее и голове.
9. Придайте необходимую позу фигуре.
10. При соединении фигуры используйте проволоку для поддержки соединения ног с туловищем и рук с плечами.