Состав: Е174
Пищевая добавка Е174 используется достаточно редко и в малых количествах в силу своей высокой стоимости. Поэтому краситель Е174 можно отнести к добавкам, безопасным для здоровья человека, при условии соблюдения рекомендованных концентраций.
Пищевая добавка Е174 разрешена для использования в пищевой промышленности России и многих других стран.
Продукт разрешен для контакта с пищевыми продуктами, но используется только для удаляемых украшений продуктов питания.
Срок хранения 5 лет.
Прием пищевого золота и серебра в пищу безвредно, оно гипоаллергенно и не вызывает побочных действий. Золото включено в состав Европейских добавок.
Пищевое серебро- натуральный, полностью пригодный для употребления в пищу.
Применение съедобного золота и серебра в кулинарии рождает эстетику роскоши, которую невозможно повторить, применив другие ингредиенты. Поэтому пищевое золото станет вашим верным помощником при организации vip-мероприятий и элитных приемов, которые не возможны без роскошного и дорогого декора блюд, десертов.
Пинцетом отломите необходимый кусочек золота и нанесите на изделие или используйте лист целиком, очень аккуратно разглаживая его на поверхности десерта, затем уберите трансферную подложку.