Интернет-магазин
8 (499) 464-07-10
8 (909) 647-45-10
пн-пт 10-18, сб 10-14
Магазин
8(903) 798-21-16
пн-вс 10 - 19 ч.

Категории

Премикс смесь для Макарунс Полен Визьен 100 гр. 45733

Эл. почта
Состав: сахар, молотый миндаль, сухой яичный белок, сухой жир, эмульгаторы (эфиры полиглицеридов и жирных кислот е 475, полиоксиэтиленсорбитан, моноолеат е43,3 стеароил-2-лактилат
натрия е481) обезжиренное сухое молоко, загустители (ксантановая камедь е415, гуарова камедь е412)
Фасовка в контейнерах по 100г.
premiks smes dlya makaruns polen vizen 100 gr. 45733
premiks smes dlya makaruns polen 100 gr., 45733
smes dlya makaruns
Цена: 219,00 руб
Производитель: Турция
Артикул: 45733

Описание

 Сухой миндальный премикс белого цвета для приготовления французского печенья "Макарон" 

Органолептические характеристики:
белый порошок с миндальным вкусом и ароматом.

Рекомендации по применению:

500 г премикса МАКАРУНС и 110-120 г теплой воды взбить в планетарном миксере на средней скорости в течение 5 минут. При помощи кондитерского мешка отсадить полученную массу в виде полусфер диаметром 3 см на специальный силиконовый коврик с разметкой. Дать постоять в течение 60-90 минут до образования сухой корочки, после чего выпекать в течение 15 минут при температуре 135-150°С (при открытом клапане).

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения:
  хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Энергетическая ценность

-белки 3.00 -жиры 16.20 -углеводы 78.90 Влажность (%): 1.90 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 474.00

Ваша корзина

Корзина

 x 
Корзина пуста
Рецепты
Рецепты

Добавить в закладки