Интернет-магазин
8 (499) 464-07-10
8 (909) 647-45-10
пн-пт 10-18, сб 10-14
Магазин
8(903) 798-21-16
пн-вс 10 - 19 ч.

Категории

Ганаш для покрытия тортов Шоколад белый 250 г. Полен Визьен кф095

Эл. почта
Состав: шоколад (какао-масса 45%, сахар, масло какао эмульгатор (соевый лецитин Е322), ваниль, растительный маргарин, сахар, вода, сироп глюкозы, сливки молочные, какао-порошок, обезжиренное сухое молоко, эмульгаторы (соевый лецитин Е322, эфиры глицерина моно-и диглицеридов винной и жирных кислот Е4722е, полисорбанат 60 Е435), соль, ароматизатор (шоколад), консервант (сорбат калия Е202).
ganash-dlya-pokrytiya-tortov-shokolad-belyj-250-g-polen-vizen-kf095
Цена: 149,00 руб
Производитель: Турция
Артикул: кф095

Описание

Шоколадный Ганаш Vizyon (белый) для покрытия и наполнения кондитерских изделий.

Способ применения:

Для покрытия - разогреть ганаш на водяной бане или в микроволновой печи до 35-37С в зависимости от желаемой консистенции. Нанести на поверхность кондитерского изделия.

Для наполнения кондитерских изделий - смешать ганаш со взбитыми в плотную пену сливками (30-50%) и использовать для заполнения кондитерских изделий.

Условия хранения: при температуре не более 25С до открытия. После вскрытия при температуре +4С


Срок годности: 12 месяцев

Ваша корзина

Корзина

 x 
Корзина пуста
Рецепты
Рецепты

Добавить в закладки