Марципан 34,5% миндаля 2.5 кг. Lemke

2 990 руб.
Артикул: 75999
Производитель: Lemke
Вес: 2,6 кг.
Страна: Германия
Марципановая паста особой пластичности с содержанием миндаля 34.5%, для лепки фигурок. Органолептические характеристики: Чистый, свежий запах, без посторонних запахов, вкус миндаля не горький, не заплесневелый. Цвет от светло-желтого до бежевого.
Описание

Органолептические характеристики: 
Чистый, свежий запах, без посторонних запахов, вкус миндаля не горький, не заплесневелый. Цвет от светло-желтого до бежевого.  

Состав: Сахар (46%), миндаль (34,5%), вода, инвертный сахарный сироп, сорбитол (полученный из пшеницы), глюкозный сироп, инвертаза. Может содержать следы других орехов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 6.40
-жиры 19.00
-углеводы 59.00

Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 443.00

Страна происхождения: Германия
Изготовитель: Georg Lemke GmbH&Co.KG

 

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:
Для непосредственного употребления в пищу и для использования в пищевой промышленности для изготовления марципановых фигурок, обтяжки тортов, создания композиций и декора.

 

 

Отзывы

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале